Anant Ambani Radhika Merchant Wedding Menu: Indore poha kachori chef special ann

Anant Radhika Wedding: देश के शीर्ष उद्योगपति मुकेश अंबानी के बेटे के प्री वेडिंग सेलिब्रेशन में जामनगर में होने जा रहे खास आयोजन के लिए इंदौर के 65 शेफ बुलाए गए हैं. ये शेफ अब इंदौरी स्वाद अंबानी परिवार के मेहमानों को परोसेंगे. इंदौर की जार्डियन होटल से खास तौर पर इन शेफ को बुलावा भेजा गया है. PM मोदी भी इंदौर के स्वाद की तारीफ करते नही थकते है. यहां की सराफा चौपाटी और 56 दुकान के व्यंजनों का स्वाद और उसकी बात ही निराली है.

इसीलिए देश के शीर्ष उद्योगपति मुकेश अंबानी के बेटे अनंत के प्री वेडिंग सेलिब्रेशन में इंदौर से इन शेफ को खास तौर पर बुलाया भेजा है.

बनाया जाएगा सराफा काउंटर
जानकारी के अनुसार अनंत की शादी से पहले होने जा रहे इस आयोजन में इंदौर का स्वाद मेहमानों को चखाने के लिए इंदौर का एक स्पेशल सराफा काउंटर भी वहा खोला जाएगा. इस कांउटर पर खासतौर पर वे ही व्यंजन मिलेंगे जो इंदौर की शोभा बढ़ाते हैं. इनमें मिठाईयों से लेकर नमकीन और चटपटे आइटम रखे जाएंगे. इंदौरी कचौरी, भुट्टे का कीस, खोपरा पेटिस, उपमा और इंदौरी पोहा जलेबी इसमें खास तौर पर शामिल है. 

2500 से ज्यादा प्रकार के व्यंजन
जानकारी देते हुए डायरेक्टर प्रवीर शर्मा ने बताया कि उन्हें दुनियाभर से आ रहे मेहमानों की आवभगत करने का मौका मिल रहा है ये बड़ी बात है. जो टीम वहां जा रही है वह तीन दिनों में 12 से ज्यादा प्रकार के मील्स और 2500 से ज्यादा प्रकार के व्यंजन परोसने जा रही है. जो टीम यहां से रवाना हुई है उसमें 20 महिला शेफ भी शामिल हैं. मसालों को खास तौर पर इंदौर से ही ले जाया जा रहा है ताकि यहां का स्वाद बरकरार रहे. 

ये भी होगा व्यंजनों में खास
समारोह में थाई, मैक्सिकन, जैपनीज़, पैन एशियन फूड आइटम सहित पारसी भोजन थाली तैयार की जाएगी. वहीं हर दिन 225 से ज्यादा प्रकार के व्यंजन लंच में, 275 तरह के व्यंजन डिनर में, 75 प्रकार के व्यंजन नाश्ते में और 85 प्रकार के आईटम मिड नाइट मील में शामिल किए गए हैं. मिड नाइट मील रात 12 बजे से सुबह 4 बजे तक परोसा जाएगा इसमें तैयारी ऐसी की गई है कि एक आइटम दोबारा रिपीट नही होगा. 

यह भी पढ़ें: Amit Shah MP Visit: अमित शाह आज MP में करेंगे लोकसभा चुनाव का शंखनाद, ग्वालियर और भोपाल में सम्मेलन